Ви думаєте, чи знайдеться хтось, хто знайде ідею мільйонів проти залежності?
rosix, 08 лютого 2017 - 20:42, сказав:
Це річ карми. Чоловік, який голодував у минулі віки, не втамує ваш голод до 3 наступних поколінь, які вкладуть у них, поки вони не відмовлять. Це науково доведено.
Ті, кого ви вважаєте крадіжкою, базуються на цьому самому страху, щоб не залишитися без "спокою" на столі, не залишитися голодним. Хоча вони практично переросли свій статус голодуючих смертних, страх перед батогом-кріпаком залишився вкоріненим у ДНК і не може бути легко усунутий.
rosix, 08 лютого 2017 - 20:42, сказав:
Що стосується обговорюваної теми, то очевидно, що глутамат натрію, який делікатно діє на рівні нейрона, створюючи звикання до смачних страв, є винаходом споживчого товариства, яке хоче взяти ваші гроші і обдурити вас. органи чуття з неякісними товарами. Днями я спостерігав, що у всіх салямі, які стрибають з 30 лей/кіл і містять важкі, глутаматні та інші ароматизатори, в рецепті лише 18%, а решта соку та ароматизаторів. Або чому хтось платить більше 30 л/кг за суміш 18% білка та решти коагульованого соку, коли 100% білка у вигляді м’язів коштує приблизно 18-20 лей/кіл.
Але це розрахунки, яких ніхто не робить, правильно?
JurassicMan, 08 лютого 2017 - 21:29, сказав:
Це саме так. Я теж не харчуюсь надто здорово, але все одно про це говорю і постійно інформую. Я намагаюся, наскільки можу, але, мабуть, мені лінь. У мене також є друг, який слухає мене, коли я розповідаю йому, що я дізнався про їжу, кажу йому, що я також змінив деякі свої харчові звички на краще, він схвалює мене, скаржиться, що йому боляче, інший, коли він товстіє, все, поки всі розповідають "яку хорошу ковбасу, смажену з яйцями, він поклав учора ввечері", "який хороший соус шаорма зробила йому дружина тієї ночі", і я кажу йому: Покладіть вранці ще трохи фруктів, разом з овочами, на додаток до цього м’яса. Якщо ні, то звикайте до думки, що ви завжди будете хворий і товстий! ".
Потім він почервонів і крикнув: "Ти не знаєш чого? Ти їси тільки те! То що ти думаєш, що я!?"
Проблема, на мою думку, щонайменше 95% румунів полягає в тому, що їх ідея хорошої їжі - це просто хороша їжа на смак, і все. Іншими словами, для більшості здорова їжа - це та смак, яка смачніша. Якщо смак смачний, це означає, що він не зіпсований, у ньому немає хімічних речовин, тож виявляється, що він хороший, він здоровий.
Скільки я не чув "фааа, я взяв ту салямі лише за X лей, але ти знаєш, наскільки це добре?"
І це не тільки для ковбас, а для сміття, щось із соусом, "пфуу, це коштує всього 5 лей, але у них такий хороший соус, я також звідти їм!" тощо.
Люди просто не задаються питанням, чи корисно те, що вони їдять, чи ні, вони вважають, що це добре = здорово, і цього досить. Якщо ви спробуєте сказати їм, що насправді все навпаки, вони дратуються.
Я щойно бачив історичне досьє, і тут, я справді не знав, румунські солдати (румуни, а не румуни) не їли, як багато хто уявляє смажену свинину, але насправді вони мали надзвичайно погану дієту, в основному ячмінну кашу, зерно злаків, яке вони пережовували, кілька оливок, сир, панірувальні сухарі і дуже рідко кілька шматочків м’яса. Тож загалом ця їжа трохи «несмачна», як ми сказали б сьогодні.
І щоденні порції були крихітними, ніхто не журився.
А тепер давайте подивимося, що їли громадяни Стародавнього Риму, і порівняємо це з нашою їжею зараз:
Їжа в Стародавньому Римі
Відредаговано Фобосом, 08 лютого 2017 - 21:55.
Відредаговано JurasikMan, 08 лютого 2017 - 21:47.
Брати, тримайся, що їжа не корисна?
Це фаст-фуд?
Який?
Що я іноді їм звідти.
Наприклад шаорма.
Але я уточнюю продавчині, що хочу лише м’ясо (курку), картоплю, огірки та майонез.
Який із цих інгредієнтів не є корисним для здоров’я?
А де тоді, біса, цукор у їжі?
Цукор не кладуть у тістечка (солодощі), а сіль - у їжу?
Ми вже не знаємо історії про сіль у їжі?
І так, їжа повинна бути прямо пропорційною руху!
ВЗНЕСЕНО, 8 лютого 2017 року - 21:49, сказано:
Ха-ха-ха, ти справді питаєш чи не знав насправді? Цукор можна знайти майже в усьому.
Сахароза - це вуглевод, який природним чином міститься в різних продуктах харчування - від лактози в молоці до фруктози у фруктах та меді; легко пропустити рекомендовану добову дозу.
Тут ви можете знайти 20 страв з найбільшим вмістом цукру.
Можливо, ви думаєте, що ви на крок попереду здорового харчування, з’ївши невеликий сніданок, наповнений вівсом, але упаковки вівсяних страв швидкого приготування, придбані в супермаркеті, містять більше цукру, ніж ви думаєте - наприклад, одна - 12 грам вівсяних пластівців. цукру в пачці, тобто цілу ложку.
Хліб, безумовно, є одним із продуктів, який, на вашу думку, не містить цукру, але, на жаль, навіть хліб із непросіяного борошна може містити більше, ніж ви думаєте. Шматочок цільнозернового хліба може містити до 2 грамів цукру.
Погані новини. Смузі наповнені цукром. Це правда, це природне джерело, особливо якщо ви робите його вдома, але це не означає, що в середній склянці до 7 чайних ложок цукру.
Великі марки арахісового масла можуть бути дуже смачними, але 2 столові ложки цього смачного масла еквівалентні понад 3 грамам цукру.
Той факт, що у мюслі є цукор, не повинен вас дивувати - ви в основному їсте подрібнене печиво. Чаша містить 30-40% від рекомендованої добової дози цукру.
Енергетичні батончики наповнені насінням та корисними смаколиками, так? Якось так. Але вони також повні цукру. На жаль, плитка містить в середньому близько 20 грамів цукру. Це означає 4 чайні ложки.
У сухофруктах повно цукру. Оскільки вода була вилучена із сухофруктів, вона фактично концентрує цукор. З’ївши лише одну пачку, ви споживете 2 цілих кубики цукру.
Хіба не всі кажуть, що ми повинні робити натуральний сік? Ну, поки вони на рослинній основі. Овочевий сік містить вітаміни, але 250 мл апельсинового соку містить 26 грамів цукру.
Фрукти є важливою частиною раціону, але останнім часом дієтологи більше роблять вибір на овочі, ніж на фрукти. Середнє яблуко містить 4 кубики цукру.
Навіть рагу з квасолі містить багато цукру. Точніше 3 чайні ложки.
Ви думаєте, що їсте мало і відносно легко, якщо ви оберете на обід шматочок м’яса і салату на грилі, але вже підготовлені соуси можуть бути небезпечними для вашої фігури, навіть якщо ви використовуєте їх лише як легку заправку. Ви виявите, що 3 кубики цукру в одній столовій ложці.
Крупи - це небезпека. Якщо ви подивитесь на маркування будь-якої марки, то побачите, що цукор часто з’являється серед перших інгредієнтів. У мисці, повній цільних зерен, знаходиться 8 кубиків цукру.
Капустяний салат виглядає навіть небезпечніше солодощів. Середня порція містить 23 грами цукру - еквівалент 11 кубиків цукру.
Ми також любимо варення, але навіть коли воно виготовляється вдома, варення не можна класифікувати як варення, якщо кінцевий продукт містить менше 60% цукру. Одна столова ложка містить близько 6,5 грамів цукру.
У середньому барі білка є 20 грамів цукру. Їх ідеально їсти перед тренуванням, і вам потрібна дієта з високим вмістом білка, але, звичайно, не слід перестаратися.
Заправка для салату, куплена в супермаркеті, зовсім не корисна. Зазвичай повний майонезу, французька заправка, яку ви їли вчора ввечері, містить 2 чайні ложки цукру на 2 столові ложки продукту.
Макаронний соус може вас здивувати, але третина середньої банки містить приблизно 15 грамів цукру. Тобто 3 чайні ложки цукру.
Фруктовий йогурт, як правило, за смаком нагадує пудинг, тому що це добре. Навіть одна порція може містити 19 грамів цукру, що еквівалентно 9 кубикам цукру.
Домашній томатний суп може бути одним з найкращих варіантів обіду, коли справа стосується здорової їжі, але коробки, які ви купуєте в супермаркеті, містять 10 грамів цукру на склянку.
Вітамінізована або ароматизована вода та енергетики можуть виглядати здоровими, але вони повні шкідливих речовин. Середня пляшка вітамінної води містить 21 грам цукру.
І це лише приклади, цукру існує у багатьох інших, консервах, навіть ліках тощо.
Відредаговано Фобосом, 08 лютого 2017 - 22:09.
Відредаговано JurasikMan, 08 лютого 2017 - 22:12.
JurassicMan, 08 лютого 2017 - 22:11, сказав:
Ви знаєте, скільки людей задається питанням, що не так з хлібом, що це цілком природно. Подивимось:
У своєму бестселері «Жива їжа» швейцарський лікар Ернест Гюнтер заохочує нас повернутися до основних принципів природного харчування, харчуючись тим, що пропонує нам Земля, не змінюючи жодним чином, готуючи цю живу їжу. . В першу чергу заради нашого здоров’я.
Ми вже встановили в попередній статті, що людина була розроблена для їжі на основі сирої їжі, виключаючи будь-яку їжу тваринного походження. Але що ми робимо зі своїм повсякденним хлібом? У своїй проханні про ненагріту їжу Гюнтер повертається у минуле:
«Їжа старих римських солдатів складалася з пшеничних зерен. Кожен солдат отримував щоденний пайок зерна, який носив у кишені; і ці ягоди жували повільно і добре. Якщо солдата раптово відправляли в бій, він, таким чином, був у дуже хорошому стані і був неперевершеним у фізичній витривалості. Окрім води, солдати не отримали нічого вартих згадки, їжа залишалася на зерно. З цієї диво-їжі сьогодні виробляють пшеницю, біле борошно та випікають білий хліб. Чи віриться, що таким чином можна вдосконалити цілісний дар природи? "
Біле борошно, їжа, токсична для організму
Ну, про вдосконалення мова не йде, навпаки, процес приготування борошна знищує всі цінні компоненти висівок, вітаміни та мінерали, а внутрішня, біла частина зерна пшениці, з якої виготовляється біле борошно, містить лише крохмаль. "Він виробляє хороший клей, але у вигляді їжі він обманює і грабує тіло, кров підкислюється, органи сп'яніють", - каже швейцарський дослідник.
Крім того, до крохмалю додають консерванти, і коли ми випікаємо хліб, для якого потрібна хороша кількість солі, висока температура також руйнує останні харчові цінності.
"Той, хто регулярно їсть такий хліб чи інші вироби з білого борошна, повинен негайно включати в ціну витрати на лікування зі стоматологом та іншими лікарями. Це справді дорогий хліб і дороге задоволення, справжній обман. Білий хліб особливо рекомендується в раціоні хворих і літніх людей, часто у вигляді панірувальних сухарів, оскільки тоді він легше засвоюється. У санаторіях та лікарнях його також широко застосовують крім білого та проміжного хліба, що так само небезпечно. Мельник сказав мені, що проміжний хліб також знецінюється, не залишаючи в ньому жодних слідів висівок і мікробів ", попереджає Гюнтер.
Поліпшений хліб - привабливий, але позбавлений поживних речовин
Автор цього журналу «Жива їжа» зовсім не переконаний у цьому сучасному хлібопекарському винаході.
Оскільки злакові культури містять багато вітамінів, особливо вітаміну В, і для отримання білого хліба всі ці поживні речовини видаляються, після вилучення з борошна висівок та мікробів, деякі пекарі усвідомили цю девальвацію і просять мельників вводить штучні вітаміни та мінерали. Так з’являється поліпшений хліб.
"Це звучить дуже спокусливо, але, на жаль, злочин, скоєний знеціненням борошна, вже неможливо відновити, навіть якщо додати близько 30 поживних солей, оскільки всі ці речовини є синтетичними або неорганічними, без ферментів і без життя, тому органи вони ніколи не порозуміються з ними ", - говорить Гюнтер.
А як щодо чорного хліба?
Очевидно, що чорний або цільнозерновий хліб корисніший за білий, але його не можна вважати повноцінною їжею, оскільки випічка руйнує всі ферменти. Тому чорний хліб також входить до категорії варених страв, і тим, кому заборонено їсти цю їжу, слід також уникати цього. Розумієте, що жоден хліб не корисний для людини? Існує також прийнятий рецепт, але це той, який використовували в давнину євреї, які робили єдиний здоровий цільнозерновий хліб, викладаючи тісто на сонці, щоб висохло (подібний рецепт є у випадку з чернечим хлібом у нашій країні). Це пов’язано з тим, що цей прісний хліб зберігає всі поживні речовини, які ми знаходимо в злаках, оскільки він не піддається термічній підготовці, що сприяє детоксикації організму та запобігає хворобам. Крім того, він особливо ситний. Як вона готується?
Рецепт непеченого хліба
100 г свіжомеленої пшениці
100 г свіжомеленого жита
200 г чорного родзинок
1 чайна ложка олії
2 л морської солі
Трохи кмину
Намочіть все невеликою кількістю води, потім пропустіть через м’ясорубку або замісіть вручну, і тісто має бути настільки сухим, щоб воно прилипало до пальців. Оскільки цей хліб не випікається і лише підсихає, тісто потрібно розкласти на ситі товщиною 4-5 см. Влітку він може дуже добре висохнути на сонці, а через три години хліб вже можна їсти. Взимку замість цього тісто можна сушити над радіатором, де температура не вище 40 градусів. Цей хліб найкраще смакує, коли він ще м’який, тому бажано з’їсти його відразу. Якщо ви хочете залишити його на потім, покладіть м’який хліб у поліетиленові пакети в холодильник, інакше він збільшиться.
Ви знаєте, в чому проблема, «нездорова» їжа - це не обов’язково їжа, яка шкодить вам, а також така, що не приносить вам ніякої користі. Шаорма, навіть якщо ми говоримо, що вона не містить нічого нездорового, але якщо ви постійно дурите своє тіло тим, що ви «їсте», і головним чином ваша їжа складається з шаорми, вам насправді не вистачає тіла справжньої здорової їжі, яка принесе вам мінерали., вітаміни тощо Це вже погана річ, розумієш? Шаорма не повинна бути самою поганою.
Відредаговано Фобосом, 08 лютого 2017 - 22:28.