Використовуйте залишки їжі 2 Заморожений йогурт Повільно готується краще

залишки


Ланцюг переробки продовжується: після того, як у мене залишилося підсолоджене згущене молоко від Super Chunk Cookies, я приготував кавовий крем-брюле. На жаль, для цього потрібні були чотири жовтки, після чого чотири яєчні білки чекали їх використання. Немає проблем: кавовий торт «Безе» від Paul був у моєму списку після випікання вже давно, але, на жаль, я не зміг знайти передбачувану банку каштанового пюре в коморі. Тож білки потрапили до замороженого йогурту - версія вишні Amarena, о, насправді в кожній версії, улюблена дітьми. Ті, хто звертає увагу на калорії, замість цукру використовують підсолоджувач - але також слід їсти вишню амарена або такі добавки, як зефір, горіхи, банани дозувати. Навпаки, заморожені ягоди або інші свіжі фрукти безпечні для дієти. Я вже говорив, що коли я робив заморожений йогурт, у мене залишилося 500 мл «сироватки»? Не хвилюйся, я не буду ними користуватися рџ ? ‰

========== В REZKONV рецепт - RezkonvSuite v1.4

Назва: Заморожений йогурт
Категорії: Десерт, США, Літо
Кількість: 4-6 порцій

1В В В В В В В кг кг знежирений йогурт
125В В В В грамВ цукру (Габі: 100 г)
1В В В В в чайна ложка екстракту ванілі
3В В В В В В В В В В В В білок

============================ ДЖЕРЕЛО ======================== =======
http://www.usa-kulinarisch.de/cgi-bin/rezepte.cgi?TypNr=
111
- Записав * RK * 23.02.2010
- Габріеле Франкемле

Зверніть увагу: підготовка починається напередодні!

Для основної суміші покладіть в сито приблизно 1 кілограм знежиреного молочного йогурту,
який був накритий тонкою тканиною. Якась харчова плівка
покласти зверху, зважити тарілкою і не менше шести
Зціджувати годинами (або на ніч) у холодильнику.
Йогурт тепер повинен мати консистенцію твердого сиру або вершкового сиру
мати.

Добре змішайте йогуртову суміш, цукор та аромат ванілі. Яєчний білок
Збийте до стійкості і коротко перемішайте під йогуртом. У крижаній машині
заморозити за вказівкою.

Примітка Габі: Нежирне морозиво можна добре ароматизувати до 200 г.
Фруктове пюре, кришене печиво орео, шматочки ягід за смаком,
жменю міні зефіру або амаренаків. Пюре з самого початку
визнати, шматочки лише в самому кінці.