Здорова їжа так, ви можете пити фруктові соки PassionSant
новини Дотримуючись певних умов, свіжі фруктові соки можуть чудово інтегрувати здорове харчування як для дітей, так і для дорослих.

Відбувається зменшення споживання фруктового соку, що не компенсується більшим споживанням цілих фруктів, тоді як спостерігається перехід до солодких напоїв, таких як газована вода. Американська команда (Університет Огайо) проаналізувала цілий ряд досліджень щодо фруктових соків та здоров'я, і вони вважають, що недостатньо доказів негативного впливу як на вагу, так і на інші метаболічні параметри. Але в дві пріоритетні умови: у розумній кількості та без додавання цукру.
Дослідники навіть бачать користь у споживанні свіжих фруктових соків: вони дають змогу наблизитися рекомендації щодо харчування (п’ять-шість порцій фруктів та овочів на день). Більше того, додає координатор цього дослідження, "у Сполучених Штатах маленькі діти, як правило, є найважчими споживачами фруктових соків, і це єдина вікова група, яка відповідає рекомендаціям щодо споживання. Щоденних фруктів" .
Насправді найкраще їсти цілі свіжі фрукти, особливо за вміст клітковини та інших поживних речовин, які соки усувають або знижують. Тим не менше, соки все ще містять цікаві компоненти. В основному, комбінація свіжі фрукти + фруктовий сік це, мабуть, хороший варіант.