9 порад щодо гарного харчування з 50 - La Table des Enfants

Навіть якщо у віці 50 років і більше ми почуваємось у прекрасній формі, це особливо сприятливий період для перегляду вибору їжі, щоб адаптувати їх до фізіологічного розвитку нашого організму.
Не йдеться про те, щоб їсти сумно, а просто, щоб привернути увагу, щоб скористатися користю їжі для здоров’я !

Потреби нашого організму залежать від віку, фізіологічної ситуації та рівня активності. Потреби починають змінюватися приблизно у віці 50 років, особливо у жінок під час менопаузи.
Хоча потреби в енергії залишаються незмінними, певні вимоги, такі як кальцій, вимагають особливої уваги. Зростання віку не обов'язково означає менше їсти, але перш за все їсти краще.

9 порад щодо збалансованого та здорового харчування

Зберігайте 3 або навіть 4-разове харчування.
Цей ритм забезпечує хороший розподіл енергії протягом дня, а отже, забезпечує хороший комфорт та дозволяє уникнути відчуття голоду між прийомами їжі.

Їжте достатньо фруктів та овочів: вони забезпечують вас цінними вітамінами, а також мінералами, клітковинами, а також іншими антиоксидантними молекулами, які захищають клітини.
Оскільки всі фрукти та овочі не мають однакових переваг, простий прийом полягає у максимальному варіюванні кольорів.
В ідеалі, їжте його під час кожного прийому їжі. На щастя, спосіб їх споживання різноманітний: цілий, у супах, тертий, в салаті, у кіш або пирозі.
Хоча свіжі фрукти та овочі є переважними, не нехтуйте замороженими або консервованими варіантами, які мають порівнянні харчові властивості.

Наживіться на макаронах, рису, хлібі.
Макарони, рис, картопля, бобові, різні хліби мають важливий внесок у споживання енергії: ось чому один із них, див. Два, рекомендується приймати під час кожного прийому їжі, залежно від апетиту та інтенсивності вашої діяльності.
Смакуйте їх "al denté" або цілими для кращого насичення.
Одружені з овочами, вони допомагають їм споживати.
Вони забезпечують хороший травний комфорт і є допоміжними засобами у боротьбі з лінню кишечника, особливо коли ви вибираєте їх повноцінними. Розраховуйте на них !

Не ігноруйте молочні продукти та вітамін D.
Починаючи з 50-річного віку, потреби організму в кальції зростають, щоб компенсувати фізіологічну втрату, яка особливо характерна для жінок. Підтримка міцних кісток, запобігання компресії хребців, необхідні для якнайдовшого збереження хорошої автономності.
Молочні продукти - найкращі джерела.
Наживіть на сирах, таких як Конте, Емменталь, Пармезан, а також на свіжих молочних продуктах, збагачених кальцієм і вітаміном D, необхідних для фіксації кальцію в кістках.
Молочні продукти також забезпечують білки, будівельні елементи, які також вигідно доповнюють часом недостатнє споживання м’яса, риби або яєць.
Згадайте також мінеральні води з кальцієм, які також є цінними допоміжними засобами.

Щодня їжте м’ясо, рибу чи яйця.
Зростання віку також пов’язаний із втратою дорогоцінного капіталу: м’язів, наслідками втрати сили. Це фізіологічний процес, який можна запобігти або обмежити достатнє споживання білка, бажано тваринного походження, таких як м'ясо, риба, яйця. Білки останньої мають чудову якість і доступні за ціною. Але якщо ви поєднуєте крупу з рисом або макаронами, це теж ефективно.
Змінюйте м’ясо та способи їх приготування протягом тижня і не забувайте їсти рибу два рази на тиждень, включаючи жирну рибу один раз, щоб отримати якість її жирів для гарного здоров’я серця.

Багаті енергією жири мають важливе значення в раціоні, оскільки вони вносять вітаміни (А, Е, ...) та корисні жири, такі як омега 3 та омега 6, необхідні для гарного здоров’я серцево-судинної системи.
Змінюйте жирні речовини: вершкове масло, вершки, рослинні олії: серед них споживайте олію, багату на омега-3, таку як ріпакова олія або олія волоського горіха, під час одного з основних прийомів їжі.

Пийте досить.
Щодня ми втрачаємо воду, в середньому 2,5 літра на день. Ці природні втрати компенсуються їжею, яку ми їмо (близько 1 літра), та напоями (близько 1,5 літра). Основним напоєм для привілеїв є вода, яку ви можете пити у вигляді чаю, кави або трав'яного чаю. Також насолоджуйтесь ігристою водою, яка вносить нотку фантазії, в яку ви можете додати скибочки апельсина або лимона.
Обмежте солодкі та алкогольні напої: зарезервуйте їх на хвилини задоволення !

Чи ти знаєш ? сильна спека, температура або навіть діарея або блювота вимагають більше пити: подумайте !

Сіль так, але не в надлишку.
Сіль - це приправа, яка вносить смак у страви, які ми готуємо. Сіль також присутня у великій кількості продуктів, таких як холодне м'ясо, сири, хліб, консерви, готові страви.
Якщо сіль необхідна для нашого здоров’я, її надлишок сприяє підвищенню артеріального тиску.
Щодня помірно соліть свої рецепти, уникайте солонки на столі, збільште вживання трав і спецій, які додають менше солі, не вживайте лише сири протягом дня, а чергуйте з білими сирами та йогуртами.

Побалуйте себе солодкими продуктами в помірних кількостях.
Наша тенденція до сподобання цукру з часом зростає. Крім того, щоб запобігти невеликим надмірностям, які можуть виникнути внаслідок цього тяжіння до солодкості, виберіть свій «солодкий» момент, як шоколад із кавою або одне або 2 печива, які супроводжують ваш чай..

Нарешті, виховуйте задоволення від пересування щодня.
Якщо ви займаєтеся спортом, так продовжуйте. Якщо ваш темп життя зменшив фізичну активність, відкрийте заново задоволення від пересування: вирушаючи на ринок чи шукаючи онуків пішки, вийдіть раніше з автобусної зупинки. Знайдіть друзів для переїзду разом з вами.
Киньте виклик своїй щоденній кількості кроків.
Застосувань у цій галузі множиться, і тепер легко зрозуміти, чи є наша діяльність задовільною, чи ми маємо зробити певні зусилля.