Диплом зі спортивного харчування; Ніколас Обіно; Дієтолог спортивного дієтолога
Під час конференцій, які я даю або навіть досить просто обмінюючись, консультуючись (клінічними, ліберальними), багато пацієнтів губляться, тому що кожен має свою точку зору на дієтологію, багато людей називають себе "експертом, тренером ..." або навіть з термінами, що нагадують лікарі, хоча вони не мають особливих навичок. Які професії пов’язані з харчуванням ?

Невипускники, ті (ті), хто вводить вас в оману:
- Дієтолог=> і так, цей термін не зареєстрований. Де-не-де ми читаємо, що дієтолог - це лікар, який спеціалізується на харчуванні, але це неправильно, оскільки в цьому випадку він - лікар-дієтолог ! Невже ви думаєте, що 11-річний студент забуде термін "лікар" ?! Деякі помітили, що не було жодного зобов’язання протиставляти лікаря та дієтолога, оскільки перший термін був поданий, дієтолог був зловживаний ... Деякі люди, знаючи це, покликані обдурити "клієнтів/пацієнтів".
- Мікронутріолог => інший незареєстрований термін. Він є "експертом у галузі мікроелементів" (див. Перший пункт), але термін "ніст", близький до дієтолога (який є лікарем в уяві людей), це добре! Але ні, вибачте, що вас розчарував, кожен може назвати себе мікронутрієтом, коли його пильно цікавлять вітаміни, мінерали, мікроелементи ... (навіть автодиктакти)!
Випускники, ті, хто здатний відповісти на ваші запитання:
Дієтолог, дієтолог => Навчання Bac + 2 (через BTS або IUT) дієтолог або дієтолог є "перевихователем", який спеціалізується на харчуванні, навчені забезпечувати збалансоване харчування. Він може спеціалізуватися на університетських дипломах (наприклад, на спортивному харчуванні D.U.). Професія регулюється Кодексом громадського здоров’я відповідно до статті L4371.
Непрямі випускники, ті (ті), хто має знання, але не пов’язані безпосередньо:
- Лікар-дієтолог => Цей термін "лікар-дієтолог" не існує, оскільки харчування не є спеціальністю медицини. Медичні спеціальності - це, наприклад, ендокринологія, кардіологія, нефрологія, гастроентерологія, офтальмологія, пневмологія, педіатрія, психіатрія, ревматологія, геріатрія ... але не харчування. Дуже часто лікарі додають частинку "дієтолог", коли здобувають диплом додаткового спеціалізованого навчання (DESC) або університетський диплом (DU) з питань харчування відповідно до їх специфіки. Наприклад, DESC включає близько 150 годин тренувань загалом, що є "не дуже громіздким" і дуже "поверхневим" у порівнянні з курсами дієтологів, які мають велику підготовку щодо кількості та якості в галузі харчування, теоретичну та практичну, з розрахунку 150 годин на місяць протягом 2 років! На закінчення слід сказати, що дієтологи не мають підготовки з питань харчування, що стосується певної спеціальності.
- Інженер з питань харчування => більш орієнтований на дослідження, його робота полягає в тому, щоб сформулювати продукти, наприклад.
- Доктори наук у галузі харчування => вони дослідники (зазвичай bac + 8). Наприклад, вони прагнуть краще зрозуміти біологічне функціонування людей у русі.
Тепер, коли ви поінформовані, подивіться на якості людей, які підписують статті, і ви побачите вражаючу кількість "тренера", "дієтолога" ... Деякі люди навіть є дієтологами на одному веб-сайті, мікроетологи - на іншому, залежно від теми статті !
Отже, коли ви контактуєте або звертаєтесь до людини за рівнем харчування, дізнайтеся про її дипломи. ! Щоб отримати номер, зверніться до регіонального агентства охорони здоров’я (ARS) у вашому регіоні АДЕЛІ, який повинен мати професіонал !
Нарешті, згідно із взаємними пропозиціями, послуги дієтолога-дієтолога повністю або частково відшкодовуються (як остеопати) на відміну від якогось "тренера" чи навіть "дієтолога". Зверніться до свого взаємного медичного страхування.
Ніколас ОБІНЕУСпортивний дієтолог та клінічний дієтолог