Домашнє легке кроке мадам з рецептом шинки та груєра

ІНГРЕДІЄНТИ

• Кількість людей: 2

• 4 скибочки бутербродного хліба
• 2 скибочки білої шинки, знежирені та очищені від шкірки
• 2 жмені легкого тертого сиру Грюйер
• 4 столові ложки легкого крему
• 2 яйця
• солоний перець

• ПІДГОТОВКА

  Змішайте в мисці груєр та крем-крем.

  Покладіть дві скибочки сендвіч-хліба на робочу поверхню.

  Додайте шинку до двох скибочок хліба, а потім розподіліть суміш Груєр/вершки.

  Закрийте крокети двома скибочками бутербродного хліба, що залишилися.

  Готуйте крокети в антипригарній сковороді на середньому вогні, 2-3 хвилини з кожного боку, до легкого підрум'янення.

  Вийміть кроки з каструлі і викладіть їх на тарілки.

  Все ще в тій же сковороді на вогні готуйте смажені яйця по одному, приправляючи їх сіллю і перцем.

  Покладіть смажені яйця на крокес-мадам.

  Насолоджуйтесь без зволікань у супроводі зеленого салату.

  • Рецепт домашнього млинця з шинки та сиру
  • Рецепт домашнього білого хліба (ручної роботи)
  • Легкий домашній рецепт карамельного флану (швидкий)
  • Рецепт панірованих картопляних крокетів зі світлим грюєром у духовці
  • Рецепт омлету з шинки та овочів - кухня мадам Фігаро

  ---