Хлібна дієта Хлібна дієта на думку професора Мендена

Ідея хлібної дієти полягає в тому, що завдяки їжі, багатій клітковиною, досягається високий ступінь ситості, так що не виникає почуття голоду, а оскільки їжа також має низький вміст жиру, це призводить до зменшення ваги.

Існують різні варіації хлібної дієти. Спочатку він був розроблений в 1970-х роках професором Менденом з Гіссенського університету.

У хлібній дієті основна увага приділяється хлібу та булочкам; Однак їдять також овочі, фрукти, яйця, знежирені молочні продукти, рибу та нежирне м’ясо.

Жінки споживають 1200 ккал, чоловіки 1500 ккал.

Щоденний раціон складається з п’яти прийомів їжі, основна їжа є взаємозамінною, як і закуски. Важливо дотримуватися п’яти прийомів їжі, щоб ви справді не зголодніли, а організм міг правильно використовувати поживні речовини, які йому пропонують.

В принципі, хлібну дієту слід проводити протягом чотирьох тижнів, але її можна також продовжити. Схуднути слід близько двох кілограмів на тиждень.

Важливо пити багато, звичайно, низькокалорійних напоїв, таких як розбавлені фруктові соки, чаї, вода або навіть хлібний напій, які можна придбати в магазинах здорової їжі.

Як і будь-яка дієта, велика кількість фізичних вправ корисна для схуднення.

Позитивним у хлібній дієті є збалансованість харчового балансу. Крім того, це легко здійснити і, отже, практично, особливо для працюючих людей. Це також недорого.

Однак сумнівно, чи відбувається довготривала, розумна зміна дієти з хлібною дієтою, що є необхідною умовою для збереження вашої нової ваги.

Ось так міг виглядати день хлібної дієти.

Сніданок: 1 соняшниковий рулет, 5 г вершкового масла, 1 скибочка шинки лосося, 1 скибочка сиру (15 г), 1 помідор

Перекус: 1 груша

Полудень: Куряче рагу зі 100 г філе курячої грудки, 1 чайною ложкою олії, 100 г моркви, 3 зеленою цибулею, 30 г локшини, 1/4 л курячого бульйону (швидкого приготування), 3 чорносливу, 1 кунжутний рулет;

Наріжте кубиками філе курячої грудки і обсмажте на олії. Подрібніть моркву і цибулю і додайте їх. Додайте курячий бульйон і ню, і тушкуйте 10 хвилин. Нарешті наріжте чорнослив соломкою і варіть 5 хвилин. Нарешті приправте курячий горщик сіллю і перцем і подайте з кунжутною булочкою.

Перекус: 1 сухар, 30 г сиру, 1 чайна ложка меду

Ввечері: Сирний коктейль в булочці

1 кунжутний рулет, 30 г сиру (30%), 2 чайні ложки майонезу (30%), 2 чайні ложки змішаних солінь, 1 чайна ложка сметани, 1 чайна ложка кетчупу, 1 столова ложка цибулі, редиски;

Наріжте сир та суміш солінь невеликими шматочками, змішайте майонез зі сметаною та кетчупом, додайте цибулю та порізану редиску, а також сир та змішані соління. Покрийте цією сумішшю рулет.

Загалом хлібна дієта - це менше дієти, при якій їдять тільки хліб, але насправді "просто" - це просто низькокалорійна дієта, при якій люди просто їдять "здоровіше" і менше.

Цю публікацію востаннє оновлено 2 серпня 2012 р

професора