Індійський рецепт тофу для схуднення для схуднення

індійський

Інгредієнти: 4 чол.

  • 65 мл ріпакової олії
  • 2 склянки твердого тофу
  • 200 г цибулі
  • 260 г кабачків з кабачків
  • 150 г зеленого перцю
  • 9 г каррі/порошку каррі
  • 140 г паростків квасолі
  • 2 зубчики часнику
  • 170 мл 7% випареного молока
  • сіль
  • перець

Підготовка:

  • Підготовка 10 хв
  • Готування 25 хв
  • Відпочинок 25 хв

  • Розігрійте трохи олії на сковороді або

    вок на середньому вогні. Додати тофу в кубиках, обережно помішуючи, 6-8 хвилин, поки тофу не стане золотисто-коричневим. Сіль і перець. Дістаньте кубики з каструлі, покладіть їх у посуд і тримайте в теплі в духовці.

    Додайте ще трохи олії на сковороду

    На середньому вогні тушкуємо дрібно нарізану цибулю. Кабачки нарізати скибочками, перець тонкими скибочками приблизно 7 мм; Пасеруйте їх з цибулею 7-8 хв, час від часу помішуючи. Додати чайну ложку каррі і варити 1 хв, помішуючи. Додайте паростки квасолі, посоліть і варіть 2-3 хв. Зніміть цю суміш з вогню і додайте її до тофу. Заповідник

    Технічні ходи

    Тепло в духовці.

    Додайте решту олії в ту саму сковороду

    На середньому вогні підмішуйте подрібнений часник протягом 1 хв при перемішуванні, а потім додайте решту каррі і варіть ще 1 хв при перемішуванні. Влити молоко, перемішати і зменшити на дуже повільному вогні 2-3 хв. Поверніть тофу та овочі на сковороду, добре перемішавши з соусом. Нагрійте все кілька хвилин і подавайте до столу.

    Технічні ходи

    Поради

    Для цього тофу для схуднення в індійському стилі для смаження можна приготувати 25 хвилин. Щоб дізнатись більше про продукти, що містяться в цьому традиційному рецепті їжі, перейдіть сюди, у нашому посібнику з їжі.

    Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.