Яблучне пісочне тісто на 6 осіб - рецепти столу Elle a table

Інгредієнти

Пісочне тісто:

• 350 г вершкового масла
• 300 г борошна
• 250 г цукру
• 1 ціле яйце + 2 жовтки

Смажені яблука:

• 6 яблук (гала або рожева дама)
• 10г вершкового масла
• 1 пакетик ванільного цукру

Збиті вершки:

• 125 г вершків для збивання
• 10 г цукрової пудри
• карамельне або ванільне морозиво

Підготовка

Обробляйте розм’якшене масло листом міксера, не піднімаючи його.

Додайте цукор, ціле яйце, а потім жовток по одному.

Додати борошно, перемішати.

Наповніть тістом кондитерський мішок, розділіть його на окремі формочки.

Випікати 20 хвилин при 145 ° С.

Очистіть яблука від шкірки, поріжте їх на 8.

Покладіть їх на деко, застелене папером для випічки, змастіть розтопленим вершковим маслом і посипте ванільним цукром.

Випікайте при 180 ° C, поки яблука не стануть м’якими і м’якими.

Збиті вершки збити з цукровою пудрою.

• Кріплення
• Крок 1

  Розкладіть шматочки яблук у короні на приготованих та охолоджених пісочних основах.

  Додайте в центр морозиво та збиті вершки.

  • Рис на; ананас для 4 осіб - Elle à Table Recipes
  • Швидкі рецепти швидкого частування - Elle à Table
  • Копчений лосось на рулетиках; кріп на 4 особи - рецепти столу elle a table
  • Суфле з маракуї для 2 осіб - рецепти столу elle a table
  • Суфле з шинки та грибів на 4 особи - рецепти столу Elle a table

  ---