Кетогенний хліб Анда Кухня Кето

З часу прийняття цього стилю я спробував кілька рецептів кетогенного хліба. Цей рецепт найкращий на сьогоднішній день.

За смаком нагадує чорний хліб, і якщо ви звернете увагу на поради в рецепті, ви зможете зменшити вологість в середині.

анда

Кетогенний хліб

Ключове слово кетогенна дієта, їжа з низьким вмістом вуглеводів, без глютену, кето, кето-дієта, біль, вегетаріанська

Загальний час 2 години 15 хвилин

Кухня кето автора Анни

Інгредієнти

  • 100 г мигдального борошна;
  • 40 г порошку насіння чіа;
  • 30 г висівок псилію;
  • 200 мл мл теплої води;
  • 2 столові ложки кокосового масла;
  • 2 органічних яйця;
  • 2 чайні ложки дріжджів;
  • 1 чайна ложка гімалайської солі.

Інструкції

хліб

анда

Примітки

  1. Важливо, щоб тісто перед випіканням випікалося досить довго.
  2. Якщо у вас немає часу залишити тісто для підйому, замість дріжджів можна використовувати розпушувач, у цьому випадку залиште тісто підніматися лише на 10 хвилин.
  3. За останні 10 хвилин температуру духовки можна встановити на 200 ° зверху до коричневої.
  4. Щоб хліб не виходив мокрим, його можна потримати в духовці додаткові 10 хвилин (слідкуючи, щоб його не спалити) і залишити охолоджуватися на решітці, щоб під ним було повітря. Зберігати в холодильнику в паперовому пакеті.

Якщо вам сподобався рецепт і ви хочете підтримати мене у створенні якісного вмісту в майбутньому, ви можете зробити це, натиснувши тут:

Харчові макроси

  • Жир: 61%
  • Харчові волокна: 17%
  • Чисті вуглеводи: 6%
  • Білок: 16%
вмістом вуглеводів
Слідуйте за мною на: