Молочні цукерки на 4 людини - рецепти столу elle a table

Інгредієнти

• 2 банки підсолодженого згущеного молока
• 250 г цукру
• смак на ваш вибір: ваніль, кориця, мускус або солодка лакриця, терта цедра лимона або апельсина.

Підготовка

Молоко та цукор у каструлі. Доведіть до кипіння і варіть близько 20 хвилин, регулярно перевертаючи, поки не отримаєте гарний бурштиновий колір. Додайте вибраний аромат і зніміть з вогню.

• Передача
• Крок 1

  Молочна паста в мисці і дайте їй охолонути, поки ви не впораєтеся з нею руками, не обпекуючись.

• Поїзд
• Крок 1

  Булки з тістом і за допомогою кухонних ножиць наріжте їх трикутниками. Дайте їм трохи висохнути на тарілці, перш ніж їх вкусити.

  Фокус

  Якщо ви хочете зробити ці ласощі зі свіжим молоком, порахуйте 1 літр молока на 500 г цукру і варіть 1 годину або більше. Уникайте шоколаду під час кави, молочних цукерок, він набагато модніший і набагато кращий !

  • Базовий рецепт бешамеля для 6 осіб - рецепти столу Елле
  • Запечена цвітна капуста на 4 особи - рецепти столу Elle a table
  • Бісквіт для схуднення на 4 особи - рецепти Elle à Table
  • Капустяна качка на 8 осіб - рецепти столу Елле
  • Тефтелі, яблука та капуста на 6 осіб - рецепти столу Elle a table

  ---