Порада рецепта тижня обгортання Цезарем

Порада рецепта тижня: обгортання Цезарем

Інгредієнти:

  • 2 ст. Ложки оливкової олії
  • 4 курячі шніцелі (або залишки смаженої курки)
  • 1 ст. Л. Суміші курячих спецій Сіль, перець з млина
  • 1/2 зеленого салату
  • 4 філе анчоуса, замариновані в олії
  • 100 мл сметани
  • 120 г сиру пармезан
  • 1 зубчик часнику, подрібнений
  • 1 жовток від звареного круто яйця
  • 4 пшеничні коржі або коржі

тижня

Розігрійте на сковороді оливкову олію. Курячий шніцель наріжте соломкою, додати і смажити разом із сумішшю спецій, сіллю і перцем 5 хвилин. Зелений салат вимити і нарізати невеликими шматочками. Зберігайте більші листя цілими.

Для соусу: Філе анчоуса розімніть виделкою і змішайте зі сметаною. Заправте пармезан, часник і отриману заправку за смаком.

Кожен Промажте коржик салатним соусом, помістіть посередині лист салату. Потім закінчіть кількома смужками курки. Якщо вам подобається, ви можете також додати такі інгредієнти, як помідори, кукурудза, перець або інші подрібнені овочі.

Тоді Закатати коржі, приколоти невеликими дерев’яними шпажками і добре обернути папером і харчовою плівкою. Якщо ви готуєте обгортання напередодні ввечері, ви можете покласти їх у холодильник і взяти на роботу наступного дня.

Відкриті бутерброди, булочки з пекарні чи упаковка - що ви віддаєте перевагу брати з собою на роботу? Ми з нетерпінням чекаємо подальших пропозицій.