Про нас - Національний центр якості харчування у Кіті та школі
Завдання та цілі NQZ
NQZ - це "Національний центр якості харчування у Кіті та школі". Він був створений у 2016 році Федеральним міністерством продовольства та сільського господарства (BMEL) як центральний контактний пункт на федеральному рівні для мережевих центрів дитячого садка та шкільного харчування. У 2008 році в рамках ініціативи IN FORM BMEL ініціювала створення мережевих центрів у всіх 16 федеральних штатах разом із федеральними землями.
"Спільне занепокоєння Федерального міністерства продовольства, NQZ та мережевих агентств полягає в тому, що діти та молодь у всіх центрах денного перебування та школах Німеччини харчуються повноцінно та із задоволенням".
Незважаючи на те, що мережеві пункти для дитячого садка та шкільного харчування є контактом для суб'єктів у федеральних штатах, центральним завданням NQZ є координація та подальший розвиток заходів та ініціатив, що стосуються належного дитячого саду та харчування на федеральному рівні. Розробка якості, забезпечення та контроль служби громадського харчування мають першочергове значення.
Біографії молодих людей визначаються не лише будинком батьків, але й дитячим садочком та школою. Ви навчитеся нести відповідальність за поводження з їжею, своїм тілом та своїм здоров’ям. Отже, одним із завдань НКЗ є посилення всіх відповідних цільових груп для повноцінного харчування та просвітницької діяльності.
NQZ застосовує такі підходи:
- Встановити обов'язкові стандарти якості DGE для харчування у закладах денного перебування дітей та для шкільного харчування,
- Використання їжі та напоїв у дитячих садах та школах як потенціал для зміцнення здоров’я та профілактики,
- надати освітню цінність їжі та пиття для особистості, соціальної спільноти та суспільства в рамках освітніх зусиль.
NQZ працює як контактна особа, прихильник, будівельник мостів, координатор, ініціатор, консультант та посередник знань, щоб забезпечити, щоб діти та молодь у всіх центрах денного перебування та школах Німеччини отримували задоволення від їжі. Він залучає зацікавлених осіб та партнерів до конструктивного обміну та діє на різних інтерфейсах як у напрямку управління, так і політики на федеральному та штатному рівнях, а також у напрямку бізнесу та науки. NQZ надає свої знання різним органам і галузям роботи і, таким чином, сприяє передачі інформації та знань на федеральному рівні.
Місія NQZ у відео:
За згодою на цій сторінці активуються всі відео YouTube. Ми хочемо зазначити, що дані потім передаватимуться на YouTube. Ви можете скасувати це на сторінці захисту даних.