Рецепт Цибулевий суп для схуднення

дізнатись більше

Інгредієнти: 4 чол.

  • 600 г цибулі
  • 40 г негідрованого маргарину
  • 16г білого борошна (для всіх цілей)
  • 750 мл курячого бульйону
  • 0,1 г лаврового листя
  • сіль
  • перець
  • 20 г сиру чеддер

Підготовка:

  • Підготовка 10 хв
  • Готування 30 хв
  • Відпочинок 30 хв

  • Нагрійте маргарин у каструлі на середньому вогні. Додайте цибулю і варіть 6-7 хв, періодично помішуючи. Додайте

    Технічні ходи

    Борошно і варити протягом 3 хв при перемішуванні.

    Додайте бульйон і лавровий лист, принесіть

    Все закип’ятити, потім зменшити вогонь, накрити кришкою і кип’ятити на повільному вогні близько 20 хв до готовності

    Цибуля ніжна. Додайте сіль і перець за смаком.

    Дайте охолонути протягом декількох хвилин, а потім суп пюрируйте в кухонному комбайні до однорідності. Розлийте суп по мисках, додайте тертий сир і подавайте до столу.

    Поради

    Для цього рецепту Velouté для цибулі для схуднення ви можете підготувати 30 хвилин. Щоб дізнатись більше про продукти з цього оксамитового рецепту, зверніться до нашого посібника з їжі тут.

    Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.