Рецепт хачапурі, який ви повинні спробувати! Мамаплюс

Це рецепт традиційної грузинської кухні, який має вишуканий смак та апетитний запах. Хачапурі - ідеальний кулінарний шедевр для тих, хто хоче нових спокус та страв, які не вимагають багато часу на приготування. Він швидко готується з доступних інгредієнтів і має не тільки казковий та ситний смак, але й унікальний вигляд, який, безсумнівно, приверне погляд відвідувачів.

який

  1. Змішуйте борошно з молоком, дріжджами та яйцем, поки не вийде дрібне пухнасте тісто. Розділіть тісто на 5 частин і кожен шматочок розкачайте виделкою.
  2. Згорніть краї кожного листа тіста навпіл і склейте кінці між собою. Зробіть перегородку посередині, щоб ви дістали човен, і розташуйте їх на підносі, застеленому папером для випічки.
  3. Натріть сир і сир фета, додайте 2 яйця і перемішайте. Наповніть кожен човен сирною композицією сиром фета.
  4. Поставте піддон у розігріту духовку при 200 ° C на 30 хвилин. Вийміть піддон з духовки, розбийте по одному яйцю на кожен човен і поставте піддон у духовку ще на 1-2 хвилини.