Рецепт кабачків

Насолоджуйтесь у гарній компанії та з різними закусками того ж середземноморського натхненного хумусу (нут або коралова сочевиця, морква з кмином, оливки, марокканський салат,.)

Інгредієнти: 4 чол.

• 2 кабачка
• сік лимона
• 1 с. рівня кави мелений кмин
• 1 с. рівний кава мелений коріандр
• 1 великий зубчик часнику
• Порошок перцю Еспелетт
• свіжий коріандр
• оливкова олія
• сіль

Підготовка:

• Підготовка 20 хв
• Варка 10 хв
• Відпочинок 2 год

• Кабачки помити і нарізати скибочками. Готуйте їх на пару близько десяти хвилин. Добре їх процідіть.

  Технічні ходи

  У салатниці розімніть кабачки виделкою, додайте пресований зубчик часнику, спеції та лимонний сік. Сіль Добре перемішати. Додайте крапельку оливкової олії, подрібнений свіжий коріандр і остудіть протягом декількох годин.

  Технічні ходи

  Поради

  Для цього рецепту ікри. кабачки, можна приготувати 10 хвилин. Щоб дізнатись більше про продукти, що містяться у цьому вегетаріанському рецепті, завітайте сюди до нашого посібника з харчування.

  Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.

  • Рецепт Лаковані курячі брошетки з чорносливом та експрес-салатом з картоплі - Грація
  • Рецепт Обпалена тріска з чистотілом і картоплею
  • Рецепт торта із зеленого чаю Matcha - кухня мадам Фігаро
  • Рецепт торта з волоськими горіхами та качиним конфі - кухня мадам Фігаро
  • Рецепт шоколадного торта; Апельсин без глютену - журнал Omnicuiseur

  ---