Рецепт карамелізованої моркви з Coca-Cola®

Це може здатися дивним, але це дійсно добре з м’ясом, смаженим на грилі, або з нарізаною на шматочки куркою в азіатському стилі! Захоплення! Можна адаптувати до дієти Дюкана, замінивши кока-колу легкою, і звичайно, заборонивши оливкову олію .

Інгредієнти: 4 чол.

• 600 г моркви
• 150 г цибулі
• 30г вершкового масла
• 20 мл кока-коли
• 2 лаврових листа
• 2 ст. подрібненої петрушки
• 1 с. ложка соєвого соусу
• 1 с. тертий імбир
• Солоний перець

Підготовка:

• Підготовка 30 хв
• Готування 30 хв

• Очистіть моркву, поріжте кінці і наріжте їх не надто тонкими скибочками. Очистіть і подрібніть цибулю.

  Технічні ходи

  Розтопіть на сковороді масло і додайте скибочки моркви. Підрум’янити протягом 5 хвилин на сильному вогні.

  Додайте кока-колу, соєвий соус, імбир, лавровий лист, сіль і перець. Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь до мінімуму і кип’ятіть 30 хвилин, накривши кришкою, періодично помішуючи.

  В кінці приготування зніміть кришку. Додайте петрушку і підсилюйте вогонь, щоб соус зменшився.

  Подавати гарячим з м’ясом !

  Поради

  Для цього рецепту карамелізованої моркви Coca-Cola® ви можете приготувати 30 хвилин. Щоб дізнатись більше про продукти, що містяться у цьому вегетаріанському рецепті, завітайте сюди до нашого посібника з харчування.

  Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.

  • Маленький горщик з рисом та морквою з 12 місяців - рецепт тим, що там не пахне трохи спаленим
  • Рецепт карамелізованих бананів
  • Рецепт Тушкована морква з простим часником
  • Рецепт сирої їжі з морквяного торта Легка сировина
  • Рецепт - фуа-гра на грядці з карамелізованими яблуками у відео

  ---