Рецепт польської цвітної капусти (простий, швидкий)

цвітної

У Польщі це справді основний рецепт для кожного домогосподарства. Овочі часто подають таким чином. Це дуже просто, але дуже добре. Вдома моя мама дуже часто готувала цвітну капусту, зелену квасолю, брокколі тощо. Знайдіть усі мої рецепти на www.bistrodejenna.com

Інгредієнти: 4 чол.

  • 1 велика цвітна капуста 5 ст. ложки сухарів 2 столові ложки оливкової олії 25 г вершкового масла сіль, перець, цукор

Підготовка:

  • Підготовка 10 хв
  • Готування 20 хв

  • Помийте і наріжте цвітну капусту букетами.

    Занурте букети в підсолену і солодку киплячу воду на 15 - 20 хвилин.

    Пропустіть їх під холодною водою, щоб припинити готувати і зцідити.

    На чавунній сковороді або запіканці підсмажте панірувальні сухарі.

    Як тільки добре забарвлять, додайте оливкову олію та масло.

    Як тільки масло розтопиться, все перемішайте до отримання однорідного соусу.

    Сіль і перець.

    Додайте пучки цвітної капусти і обмажте їх цим препаратом.

    Подавати відразу як основну страву або як супровід.

    Поради

    Для цього рецепту кольорової капусти в польському стилі ви можете дозволити 20 хвилин приготування. Щоб дізнатись більше про продукти, що містяться у цьому вегетаріанському рецепті, завітайте сюди до нашого посібника з харчування.

    Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.