Сік з селери - це справді корисно для вашого здоров’я Femme Today Le MAG

Коли тенденція соку селери зростає в соціальних мережах, які справжні переваги цього напою? Відповідь лікаря-дієтолога.

корисно

Тенденція соку селери

«Сік селери чудодійний». Ось що американець Ентоні Вільям, більш відомий під назвою "Медичний засіб", заявив на Goop, сайті Гвінет Пелтроу, перед тим, як додати: "Я бачив, як тисячі людей, які страждають на хронічні та загадкові захворювання, одужують, п'ючи сік селери. щодня натщесерце ".

Твердження чоловіка, який не є ні дієтологом, ні лікарем, але має 1,6 мільйона підписників в Instagram, сприяли тенденції соку із селери, яку можна знайти під хештегом #celeryjuice.

За словами Ентоні Вільяма, цей овоч мав би безліч переваг, оскільки він допоможе зменшити запалення, детоксифікувати печінку, схуднути, краще засвоювати, зменшити здуття живота, боротися з екземою та псоріазом, зміцнювати імунну систему, запобігати сечовим інфекціям, для боротьби з прищами, зниження високого кров’яного тиску, зниження рівня холестерину або профілактики виразок.

Селера - це не «диво» овоч

Якщо це перерахування дає надію, чи справді ми можемо говорити про «диво-овоч»? Очевидно, ні.

І недарма: "селера - це зелений овоч, і ми знаємо, що зелені овочі необхідні для здоров’я. Але одна їжа не може забезпечити всі ці переваги: ​​вона повинна входити в ціле", пояснює Ніна Коен-Кубі, лікар-дієтолог.

Однак такі зелені овочі, як селера, мають особливість: "завдяки вмісту калію вони сприяють зниженню артеріального тиску і, отже, підтримують хороше серцево-судинне здоров'я. Вони також багаті клітковиною, а отже, мають насичувальний ефект", - нагадує фахівець.

Саме з цієї причини вона рекомендує вживати його на обід і вечерю з розрахунку по половині тарілки на кожен прийом їжі.

Різні овочі, щоб бути здоровими

Але як щодо овочів, які їдять у вигляді соку? Лікар-дієтолог підкреслює зволожуючий аспект цього способу споживання, але радше зупинити свій вибір на цілому овочі: "Поняття насолоди є важливим, і коли хтось п'є селеру в соку, замість того, щоб варити його та його. Жуючи, наші органи чуття менше стимулюється ".

Якщо селера має багато якостей, не можна говорити про те, щоб зосередитись на цій їжі на все це! Єдине рішення - бути здоровим? Харчуйтеся збалансовано і споживайте всі види овочів. Корисні звички, які допомагають зменшити запалення, підвищити імунітет, підтримувати гарний настрій та уникати перекусів !