Вплив недосипання на л; споживання і витрата калорій

Дослідники, робота яких опублікована в Європейському журналі клінічного харчування (EJCN), проаналізували дослідження, що вивчають вплив нестачі сну на споживання калорій та витрату калорій наступного дня.

недосипання

Хая Аль Хатіб та Герда Пот з Королівського коледжу Лондона разом зі своїми колегами об'єднали дані 11 досліджень, в яких взяли участь 172 учасники. Їх випадковим чином розподіляли на часткове позбавлення сну (тривалість сну від 3 1/2 до 5 1/2 години) або повний нічний сон (від 7 до 12 годин у ліжку).

На наступний день після нічного недосипу учасники споживали в середньому 385 додаткових калорій, або еквівалент 4 1/2 скибочок хліба.

Однак недолік сну не впливав на витрати енергії протягом наступних 24 годин. Зайві калорії можуть призвести до збільшення ваги.

Вони також споживають більше жиру і менше білка. Споживання вуглеводів залишалося незмінним.

Попереднє невелике дослідження, в якому брали участь 26 людей, показало, що часткове недосипання посилює активацію областей мозку, пов’язану з винагородою, коли учасники піддаються їжі. Таким чином, більша мотивація до їжі може бути поясненням збільшення споживання їжі.
Інші можливі пояснення включають порушення внутрішнього годинника організму, що впливає на регуляцію лептину (гормону ситості) та греліну (гормону голоду).

Ці результати вказують на те, що сон може бути третім потенційним фактором, на який слід орієнтуватись, крім дієти та фізичних вправ, вказують дослідники.