Яловичі фрикадельки з зеленню на 4 людини - рецепти таблиці Ель

Інгредієнти

  • 300 г вареної яловичини
  • 1 цибулина
  • 50 г черствого хліба
  • 1 яйце
  • 30г вершкового масла
  • чебрець
  • петрушка
  • сіль
  • перець

Підготовка

Подрібніть зварене м’ясо і цибулю.

Кришити черствий хліб.

Змішайте все в террині з цілим яйцем, чебрецем, сіллю, перцем.

Сформуйте 4 кульки.

Запаліть дно духовки. Помістіть котлети в змащену маслом запіканку з гратіну.

Покладіть по 1 ручці масла на кожну кульку.

Приготуй свою тефтелі з яловичини з зеленню в гарячій духовці (Th. 6/7) 15 хв.

рецепти