Рецепт 5 смакових ягідних сирних чізкейків

смакових

Решту сиропу KUL OMIJACHA можна вживати гарячим або свіжим: чудовий освіжаючий напій. Це також можна оцінити за приготування оригінальних та оригінальних коктейлів. Створіть свою унікальну соду, змішавши її з газованою водою (річка Сан Пеллегріно або Пер’є). Він надає гарний колір стиглої вишні, а також смачний, пікантний та фруктовий смак. Його смак одночасно нагадує сливовий сік, журавлинний сік і тамаринд.

Інгредієнти: 6 чол.

  • 250 г печива типу Спекулос
  • 75 г розтопленого вершкового масла
  • 900 г вершкового сиру (свіжий сир, такий як St Môret)
  • 60 г цукру
  • 3 ст. сік лайма
  • 4 великих яйця
  • 40 мл сиропу Куль Оміяча (ягоди з 5 смаками)
  • 16 г агар-агару (тобто 8 пакетиків по 2 г)
  • 1 с. чайна ложка рослинного масла

Підготовка:

  • Підготовка 20 хв
  • Готування 1 год
  • 12 год відпочинку

  • Розігрійте духовку до го. 5/6 (160 ° C).

    Приготування желе Оміяча:

    У каструлі змішайте сироп Куль Оміяча з 16 г агар-агару і доведіть до кипіння. Зніміть з вогню, як тільки закипить. Змастіть аркуш пергаментного паперу змоченим олією паперовим рушником.

    Технічні ходи

    Вистеліть невелику формочку (круглу або квадратну) змащеним пергаментним папером і влийте ще гарячу заготовку. Залиште настоюватися в холодильнику на кілька годин.

    Технічні ходи

    Приготування чізкейка:

    Зменшіть печиво до грубого порошку в блендері (або розкришіть, розбивши товкачем або склянкою). Додайте розтоплене вершкове масло до крихти печива, розлийте їх у 6 окремих десертних кіл і чайною ложкою втисніть у дно кожної форми.

    Помістіть форму в морозильну камеру, поки готуєте начинку.

    З’єднайте вершковий сир, цукор і сік лайма. Додайте яйця по черзі. Вилийте цю заготовку у форми на бісквітному шарі.

    Поставте в духовку і випікайте 1 годину, а потім дайте охолонути в духовці. Дайте постояти в холодильнику 12 годин.

    Безпосередньо перед подачею або трохи раніше очистіть желе Оміяча від паперу для випічки і гострим ножем наріжте його невеликими кубиками. Розкладіть маленькі кубики красиво поверх кожного чізкейка.

    Подавайте охолодженим.

    Поради

    Для цього 5 смакових ягідних сирних чізкейків ви можете приготувати 1 годину. Щоб дізнатись більше про продукти, які містяться у цьому рецепті чізкейку, завітайте сюди до нашого посібника з їжі.

    Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.